■ 歩いていける距離に・・・

坂下かすみ

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2003 年 7 月 3 日 　　　 歩いていける距離に・・・ 昨日、中学校の授業参観と保護者会の合間の時間を縫って、「ＮＰＯ法人 高齢社会の食と職を考えるチャンプルーの会」のお話を聞いてきました。高齢者が気軽に入れるレストランがあったらいいなから始まって、ニーズ調査のため地域の会館で、月１回の食事会をした話から伺いました。 　食事会を行うまでは、和食で、脂っこくなくて等々考えていたら、 実際は、ビフテキ大好きな方や、味の好みも様々なことが分かり、普通に健康を考えた食事を、個々で、柔らかめにするとか、量を少なくするとか、細かくきざむとかの対応がサービスになることがわかったそうです。そこから、「レストランサラ」「ひろばサラ」「デイサービスサラ」と活動は広がり、自分の家から歩いていける距離にこんな所があったらいいなと思える場所になっていました。 　もちろんお昼は、「レストランサラ」の食事をいただきました。「日替わり」は二種類あって、昨日は「鰈の煮付け」か「ピーマンの肉詰め」、それに肉じゃが、ひじきの煮物、青菜のお浸し、漬物、ごはん、味噌汁で８５０円でした。生活者ネットのメンバー４人と「こんなお店やってみたいね」「きれいに盛り付けされておいしそう」などワイワイおしゃべりしながら、おいしくいただきました。 バックナンバー 最新20 7月3日 ラジオ出演 2月28日 桜の花が咲き始めました。 2月20日 注目してます。 2月16日 2〜3年の覚悟 2月13日 復活しました。 2月10日 議員特権をあきらかにしよう 2月9日 春のかおり 1月8日 成人を祝う会 1月5日 お久しぶりです 6月2日 ２期８年で議員を辞めるということ 5月18日 五十嵐けん立川市議会議員に対する問責決議 3月10日 たちまち通信　０６０３１０ 2月9日 がんばれ！公立学校 2月8日 銀行での出来事 2月7日 チャイルドライン開設　０４２−５２６−７６２２ 2月6日 受験料　3万5千円！ 1月24日 たちまち通信　2006年1月24日号 1月14日 力によらない平和維持の実現にむけて 1月13日 ＪＲ立川駅での朝遊説 1月12日 自転車駐輪場について 1月11日 朝遊説開始

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