エコチャレンジ 坂下かすみ 
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2005 年 2 月 1 日    
エコチャレンジ
〜2005.1.18〜
 できるところから、循環型社会をめざそうと、「生ゴミ(主に野菜の調理くず)を畑に入れる⇒できた野菜を買って食べる⇒できた生ごみを畑に入れる」という活動に参加しています。エコチャレンジというグループです。
 生産者の中には、生ごみというと、「畑はごみ捨て場じゃない」と嫌がる方もいらっしゃるのですが、化学肥料や農薬の使用に疑問を持っている方もいらして、協力者になって下さっています。

 1999年に始めた当時は、EM菌を使ってバケツを使っていたのですが、長く置いておくことができず、直接畑に入れると、発酵して土の温度が上がってしまうので、今はEM菌は使っていません。立川市で取り組んでいる「剪定枝と学校給食の堆肥」を入れてもらっています。
 当時、私の家で計ったところ、1週間に5sぐらいの生ごみがでていましたが、「料理をする、しない」「野菜の皮まで食べる、食べない」などで量は違ってきます。
 以前、市の燃やせるゴミの中に、生ごみはどれくらいあるのかと、成分調査しました。普通40%ぐらいあると言われているのですが、20数%しかなく、予想が外れました。

 何より嬉しいのは、野菜の美味しさと、「エコ(チャレンジ)さんたちが食べると思うと、薬はかけられない」と生産者の方が言ってくださることです。



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